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医生都在偷偷吃!养肺第一菜就是它,夏天吃,不到一周肺变得更健康

佚名 健康 2020年09月26日

医生都在偷偷吃!养肺第一菜就是它,夏天吃,不到一周肺变得更健康!

我们的身体由许多器官组成,它们具有不同的功能,是不可缺少的。肺是人体最重要的器官之一。可以说,肺的健康关系到整个身体系统的健康。




在当今社会,许多人因为不良的生活习惯而损坏了肺。我们应该如何维持我们的肺?




“肺第一菜”就是它——莲藕,这次吃得正好,别错过!




常吃莲藕的好处



1健脾止泻:既能增进食欲、消化,又能有效预防腹泻。食欲不振、消化不良或腹泻的人,可多吃莲藕,有助于缓解和治疗症状。




2养血生血:莲藕含有较多的铁、铜、钾等矿物质。缺铁性贫血的人可以经常吃莲藕,莲藕具有补血生血的功效。




3祛燥止渴:吃藕能滋阴、清热、润燥止渴。用莲藕汁,加适量蜂蜜饮用,或吃莲藕炒百合,对减轻肺干咳效果很好。




4健脾健胃:莲藕是一种功效各异的保健食品。它含糖量不高,还含有高维生素C和膳食纤维,能起到滋补脾胃的作用。


莲藕的最佳搭档!



雪梨+百合+莲藕


① 还含有柠檬酸、苹果酸和维生素,清热解毒;


② 鲜百合味苦,但也有润肺止咳的功效;




百合雪梨莲藕汤


1新鲜的百合冲走沙子,把花瓣撕成小块。


2去核,切成小块。


3莲藕洗净切成小块。


4将雪梨和莲藕放入5杯水中煮2小时。然后加入新鲜百合片,煮10分钟左右。


5最后,加盐调味。




【莲藕的其他组合】


1莲藕+章鱼+红枣:章鱼与莲藕、红枣的结合,能滋补不燥,润而不腻,香甜可口。具有益气养血强骨润肤的功效。


2藕+猪肉:藕性甘寒。与肉、蔬菜搭配,能为人体提供丰富的营养。




3莲藕+生姜:莲藕具有清热活血、凉血止血、补脾胃、补虚止泻的作用。如果和生姜一起吃,可以缓解焦虑、口渴和呕吐。




【莲藕的食用禁忌】


1.脾虚胃寒腹泻者不宜生吃藕


生藕性偏凉,对于身体比较干热的人群,吃生拌藕片很好。但原本脾胃不好、大便不畅的人,吃凉色拉更难消化,而且容易加重感冒病。




2.避免在铁锅里煮莲藕


莲藕富含铁。最好用陶瓷或不锈钢器皿烹调。避免使用铁或铝锅。否则,它会变黑,变丑,影响食欲。




3.切碎的莲藕不宜存放过久


莲藕切好后,应尽快用于烹调,因为切好的藕容易发黑、腐烂。未加工好的莲藕不宜直接放在室内。切好的伤口可以贴上保鲜膜保存在冰箱里。



来源: 北国景色


编辑:珠海市场监管团队


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